Бухучет инфо. Бухучет инфо Номенклатура и номенклатурные группы

Анализ себестоимости продукции имеет исключительно важное значение. Он позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние различных факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы организации и установить резервы снижения себестоимости продукции. В данной статье к.э.н., ст. преподаватель кафедры учета, анализа и аудита экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, консультант-эксперт по бухгалтерскому учету В.Ю. Савин (ООО «Инфотэкс») рассматривает возможности программы "1С:Бухгалтерия 8" по калькуляции себестоимости готовой продукции.

Калькуляция себестоимости готовой продукции выполняется программой автоматически в момент проведения документа . Список регламентных документов системы доступен через меню Операция - Регламентные операции .

При использовании обработки Закрытие месяца создание и изменение документа Регламентная операция: Закрытие счетов 20, 23, 25, 26 производится через пункт , третья группа регламентных операций (рис. 1).

Рис. 1

Рассмотрим настройки программы, влияющие на расчет себестоимости. Прежде всего, это установленные Настройки параметров учета и Учетной политики .

Параметры учета можно задать через меню Предприятие - Настройка параметров учета . На закладке Производство задается тип плановых цен, который затем будет автоматический использоваться документами, отражающими выпуск продукции. По типу цен будет определяться себестоимость выпускаемой в течение месяца продукции.

В конце месяца регламентная операция Закрытие счетов 20, 23, 25, 26 определит фактическую себестоимость выпущенной продукции и проведет корректировку стоимости готовой продукции, которая выпускалась в течение месяца по плановой стоимости.

Обратимся к параметрам Учетной политики организаций *, влияющим на калькуляцию себестоимости (меню Предприятие - Учетная политика - Учетная политика организации ).

Примечание:
* В «1С:Бухгалтерии 8» в одной информационной базе можно вести учет деятельности нескольких организаций и индивидуальных предпринимателей. При этом используются общие справочники контрагентов, сотрудников и номенклатуры, а отчетность формируется раздельно.

Чтобы перейти к настройкам, влияющим на калькуляцию себестоимости продукции, выберите закладку Производство .

К настройкам закрытия затратных счетов, на закладке, в частности, относится настройка Включение общехозяйственных расходов в стоимость реализ. продукции . Если флажок По методу «директ-костинг» взведен, то все затраты со счета 26 будут списываться на счет 90.08.1 «Управленческие расходы по деятельности с основной системой налогообложения».

Рассмотрим также настройку Установить методы распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов . По щелчку на данной кнопке открывается регистр сведений Методы распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов . В регистр заносятся правила закрытия счета 25 и счета 26, если метод «директ-костинг» не используется (например, настройка закрытия счета 25 на счет 20 пропорционально фонду оплаты труда рабочих основного производства).

Важно отметить, что в программе представлен только один способ распределения затрат, накопленых по номенклатурной группе, между номенклатурными позициями выпущенной за месяц готовой продукции. Накопленная по номенклатурной группе сумма затрат распределяется между отдельными номенклатурными позициями пропорционально плановой себестоимости их выпуска.

Пример

Плановая стоимость единицы продукции фиксируется документом Установка цен номенклатуры (меню Предприятие - Товары - Установка цен номенклатуры ).

Для отражения хозяйственной операции по выпуску продукции используется документ Отчет производства за смену (меню Производство - Отчет производства за смену ).

При заполнении документа Отчет производства за смену программа автоматически определяет актуальную плановую цену, установленную документом Установка цен номенклатуры , и вносит ее в графу Цена (плановая) .

При проведении документ Отчет производства за смену формирует проводки, отражающие в учете выпуск готовой продукции по плановой себестоимости. В результате проведения документа Отчет производства за смену от 12.06.2012 на счете 43 «Готовая продукция» в плановой оценке (1 000 руб.) был отражен выпуск 100 штук готовой продукции «Кресло «Восторг» белое» (сумма - 100 000 руб.).

При этом со счета 20.01 «Основное производство» были списаны затраты, учтенные по аналитике затрат «номенклатурная группа «Кресла "Восторг"».

Одна номенклатурная группа (в нашем примере - «Кресла "Восторг"») может соответствовать нескольким видам готовой продукции («Кресло "Восторг" белое», «Кресло "Восторг" красное», «Кресло "Восторг" черное»).

В разрезе номенклатурной группы «Кресла "Восторг"» по дебету счета 20 (рис. 2) в течение месяца аккумулируются фактические затраты, относящиеся к выпуску трех видов готовой продукции: «Кресло "Восторг" белое», «Кресло "Восторг" красное» и «Кресло "Восторг" черное».

Рис. 2

В конце месяца необходимо рассчитать фактическую себестоимость выпущенной продукции по номенклатурной группе «Кресла "Восторг"» и провести корректировку проводок по выпуску продукции, которые в течение месяца формировались по плановой себестоимости.

Регламентной операцией Закрытие счетов 20, 23, 25, 26 данная задача решается следующим образом (особое внимание в приведенном алгоритме мы уделим формированию себестоимости выпущенной продукции «Кресло «Восторг» белое»).

Документ Регламентная операция: Закрытие счетов 20, 23, 25, 26 выполняет три группы операций, связанных с закрытием счетов затрат и калькуляцией себестоимости выпущенной продукции:

Списание общехозяйственных затрат по методу «директ-костинг» на счет учета финансового результата - без распределения;

Распределение общепроизводственных расходов между номенклатурными группами основного производства (база распределения устанавливается в настройках Учетной политики организации );

Распределение суммы фактических затрат (за минусом остатка незавершенного производства), учтенных в разрезе конкретных подразеделения и номенклатурной группы, между выпущенной в течении месяца готовой продукцией - база распределения плановая себестоимость (рис. 3).

Рис. 3

Как было упомянуто, закрытие счета 26 «Общехозяйственные расходы» на счет 90.08.1 «Управленческие расходы по деятельности с основной системой налогообложения» производится в нашем примере по методу «директ-костинг». Все затраты дирекции, бухгалтерии и пр. (амортизация оборудования, расходы на рекламу, прочие расходы и др.) со счета 26 «Общехозяйственные расходы» списываются на счет учета финансового результата 90.08.1.

Для расшифровки информации о списании затрат со счета 26 можно использовать специализированный отчет Справка-расчет «Списание косвенных расходов» (меню Отчеты - Справки расчеты , (рис. 4)

Рис. 4

Все затраты со счета 25 «Общепроизводственные расходы» списываются на счет учета затрат основного производства - Счет 20. При этом происходит автоматическое распределение суммы затрат, накопленной по каждому подразделению на счете 25 «Общепроизводственные расходы», между номенклатурными группами, выпускаемыми соответствующим подразделением со счета 20 «Основное производство».

Сумма затрат на счете 25 «Общепроизводственные расходы» к распределению по подразделению «Цех производства деревянной мебели» составляет 30 063,58 руб. (рис. 5)

Рис. 5

База распределения между номенклатурными группами счета 20.01 «Основное производство» хранится в регистре Методы распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов . В нашем примере для всех подразделений счета 25 «Общепроизводственные расходы» установлена единая база распределения - по фонду оплаты труда.

Для расшифровки информации о списании затрат со счета 25 «Общепроизводственные расходы» можно использовать специализированный отчет Справка-расчет «Распределение косвенных расходов» (меню Отчеты - Справки расчеты , рис. 6).

Рис. 6

По номенклатурной группе «Кресла "Восторг"» в течение месяца было выпущено две номенклатурные позиции: «Кресло "Восторг" белое» и «Кресло "Восторг" красное».

Сумма фактических расходов по номенеклатурной группе «Кресла "Восторг"» может быть получена с помощью стандартного отчета Оборотно-сальдовая ведомость по счету как сальдо на начало месяца плюс дебетовый оборот за месяц. Сумма затрат на «Кресла «Восторг» составила 482 405,37 руб.

Для распределени суммы затрат по номенклатурной группе «Кресла "Восторг"» программа использует в качестве базы распределения плановую себестоимость выпущенной в течении месяца продукции, относяцейся к данной номенклатурной группе.

Данный этап распределения можно проверить, используя специализированный отчет Справка-расчет «Себестоимость выпущенной продукции и оказанных услуг производственного характера» (меню Отчеты - Справки расчеты , рис. 7).

Рис. 7

Для получения в печатном виде калькуляции себестоимости произведенной продукции можно использовать специализированный отчет Справка-расчет «Калькуляция себестоимости продукции и услуг» (меню Отчеты - Справки расчеты ).

В отчете представлена подробная информация о затратах, сформировавших фактическую себестоимость произведенной за месяц продукции. При этом информация о суммах прямых и косвенных затрат представлена в отчете отдельными группами строк. В конце таблицы выводится информация об остатке затрат в незавершенном производстве на начало и на конец выбранного месяца.

Как быстро и точно рассчитать себестоимость в 1С:Підприємство?

В нашу компанию «Астэр-консалтинг» обратилась бухгалтер производственного предприятия «БДК»:

- Я имею определенный опыт работы и недавно пришла в новое предприятие. Это предприятие ведет себя очень активно на рынке, постоянно проводит рекламные акции. Учитывая, что цены на ресурсы растут, а конкуренция, по словам отдела продаж, «выше крыши», ответственность на бухгалтере, проводящем расчет себестоимости продукции очень высока. Работать приходится в новой для меня программе. Специалисты компании «Астэр-консалтинг» указали на ключевые моменты и тонкости расчета себестоимости продукции в 1С:Підприємство.8 . Теперь я уверенно себя чувствую при работе с программой на новом месте работы .

Подобные обращения довольно часто поступают на нашу линию консультаций. В этой статье на конкретных примерах мы решили помочь «фанатам» учета производственных предприятий . Приведем реальные примеры учета.

• Подразделения организации;
• Номенклатурные группы;
• Статьи затрат.

Пекарня «Мир» предлагает покупателям многочисленный ассортимент изделий: торты, булочки, пряники, печенье, вафли. В праздники большим спросом пользуются наборы имбирных пряников.

В течение месяца производим выпуск данной продукции и накопление сумм затрат по подразделению Цех1 и номенклатурной группе «Пряники» по счету 231.
Все расходы производственного характера, суммы которых нет возможности отнести к определенной номенклатурной группе, оприходуем как общепроизводственные. Начисляем суммы затрат по счету 91 (общепроизводственные расходы) по подразделениям предприятия. К таким расходам относятся: аренда помещений, зарплата работников (если они задействованы на разных участках производства), электроэнергия и др.

В конце месяца оформляем документ «Закрытие месяца» с о перацией «Расчет и корректировка себестоимости продукции (услуг)». При расчете себестоимости готовой продукции система производит проверку по подразделениям и номенклатурным группам , по которым производился выпуск готовой продукции и накапливались затраты. В случае если накоплены затраты по подразделению и номенклатурной группе, а выпуска продукции не был о, то документ "Закрыти е месяца" сообщит об отсутствии базы распределения производственных расходов и себестоимость будет рассчитана неправильно.

Результат накопления и распределения сумм затрат производственного характера проследить в отчетах Оборотно-сальдовая ведомость по счету 231 и управленческий отчет «Незавершенное производство» (Отчеты – Производство).

А как произойдет распределение материальных затрат по выпуску продукции с отличающимися по составу материалов спецификациями, отнесенных к одной номенклатурной группе?
«Вафли».

Так как выпуск продукции производился по номенклатурной группе Вафли, то в себестоимость изделий распределились суммы затрат по материалам, которые не входят в состав спецификации этих продукции. Расчет себестоимости проведен не правильно, что приводит к потере прибыли предприятия.

При составлении списка номенклатурных групп требуется руководствоваться принципом накопления и распределения сумм затрат по подразделению и номенклатурной группе
Варианты выпуска продукции по номенклатурным группам:

1. Продукцию одного вида с одинаковым составом материалов относим к одной номенклатурной группе.
2. Продукцию разного вида с отличающимся составом материалов относим к разным номенклатурным группам.

Консультант бухгалтерского и управленческого учета

с практическим опытом внедрений более 10 лет

Марина Смоленская

Расчет себестоимости

Расчет себестоимости – обязательный шаг для формирования финансового результата предприятия.

Исчисление себестоимости необходимо для следующих целей:

• определение рентабельности продаж отдельных видов товаров;
• формирование ценообразующей политики предприятия;
• принятие обоснованных решений о корректировке состава продаваемых товаров.

По данным оперативного учета осуществляется расчет себестоимости товаров.

На выбор доступны два вида расчета себестоимости:

• Предварительный расчет – предназначен для использования торговыми организациями в целях определения оценочной стоимости закупаемых материальных ценностей в течение отчетного периода. Выполняется способом средней взвешенной оценки. Рассчитанные значения используются для определения валовой прибыли организации при условии выполнения плана продаж. Для предварительного расчета себестоимости можно настроить регламентное задание. В этом случае расчет осуществляется относительно быстро.
• Фактический расчет – выполняется по итогам месячного отчетного периода с полным расчетом стоимости партий движения номенклатурных затрат. При этом виде расчета себестоимости можно выбрать метод определения стоимости списания материальных ценностей:
  • Средняя за месяц – выполняет расчет себестоимости товаров по средней цене за отчетный период,
  • ФИФО (средневзвешенная оценка) – определяет по ФИФО партии выбывших товаров, отделяя их от партий товаров,
  • ФИФО (скользящая оценка) – выполняет расчет себестоимости по ФИФО в рамках полноценного партионного учета.

Для фактического расчета себестоимости предусмотрено универсальное рабочее место Закрытие месяца , использование которого позволяет отразить все операции по закрытию отчетного периода.

Прикладное решение позволяет одновременно вести учет себестоимости в ценах изначального поступления и в ценах поступления в каждую отдельную организацию. Себестоимость в ценах изначального поступления (управленческая себестоимость) – это стоимость, по которой товар поступил в первую организацию предприятия.

Для расшифровки данных себестоимости в рамках указанного периода можно использовать отчет Себестоимость товаров .

Начиная с версии 3.0.53 «1С:Бухгалтерии 8» себестоимость продукции можно рассчитывать с учетом конк-ретных затрат на изготовление конкретных наименований продукции или полуфабрикатов. Эксперты 1С рассказывают о вариантах расчета себестоимости продукции, об особенностях точной калькуляции себестоимости в «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 с учетом новых возможностей программы, а также о том, как упростить процесс заполнения производственных документов.

Раньше себестоимость продукции рассчитывалась в «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 пропорционально плановой себестоимости внутри «своей» номенклатурной группы. Поэтому, прежде чем говорить о производственных операциях и точной калькуляции себестоимости, вспомним, что такое номенклатура и номенклатурные группы в терминах программы.

Номенклатура и номенклатурные группы

Номенклатура - это справочник (раздел Справочники - Номенклатура ) для хранения информации:

• о товарах и материалах;
• о готовой продукции;
• о возвратной таре;
• об оборудовании;
• о полуфабрикатах;
• о выполняемых работах и оказываемых услугах.

Справочник Номенклатура рекомендуется создавать в виде многоуровневой, иерархической структуры, то есть объединять в группы однородные номенклатурные позиции. Такая иерархия позволит упростить работу и учесть особенности отражения в учете разных по назначению своего хозяйственного использования элементов справочника номенклатуры. Созданные группы в любых справочниках программы изображаются в виде пиктограммы с изображением папки.

Например, организация, одним из видов деятельности которой является производство изделий из древесины, для хранения сведений о готовой продукции может создать группу справочника номенклатуры Мебель . А в эту группу (папку) будут включены номенклатурные позиции, например, такие как Табурет , Стол , Шкаф и т. п.

Для настройки счетов номенклатуры в «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 введено понятие Видов номенклатуры . Вид указывается в карточке номенклатуры, он обязателен к заполнению наряду с ее наименованием. В программу включен предварительно настроенный список видов номенклатуры и счетов для них. При необходимости можно добавлять свои виды номенклатуры. Вид можно указать для группы справочника Номенклатура . В этом случае при вводе новой позиции в группу справочника Вид номенклатуры заполнится автоматически. Например, для группы Мебель следует указать вид - Продукция . Тогда для всех номенклатурных позиций, входящих данную группу, по умолчанию будет установлен счет учета 43 «Готовая продукция».

Номенклатурные группы (не путать с группами (папками) справочника номенклатуры!) - это тоже справочник (раздел Справочники - Номенклатурные группы ). Справочник Номенклатурные группы служит для обобщения информации о товарах, продукции, работах, услугах по однородным категориям (например, по видам деятельности, по видам выпускаемой продукции и т. д.), по которым ведется укрупненный учет:

• затрат основного и вспомогательного производства;
• выручки, полученной от реализации товаров, продукции, работ, услуг.

Состав каждой номенклатурной группы и количество номенклатурных групп, по которым ведется учет, выбираются организацией самостоятельно, исходя из направлений деятельности и требований, предъявляемых к расчету себестоимости (например, Производство деревянных изделий и Услуги по обработке древесины ).

При вводе нового элемента справочника Номенклатурные группы рекомендуется указать список номенклатурных позиций (товаров, продукции, работ, услуг), входящих в состав данной номенклатурной группы.

В этом случае поле Номенклатурная группа будет заполняться автоматически при вводе производственных документов и документов реализации.

В состав номенклатурной группы может входить неограниченное количество элементов номенклатуры, при этом каждый элемент номенклатуры может входить только в одну номенклатурную группу.

Недопустимо объединять в одной номенклатурной группе продукцию собственного производства и товары, предназначенные для перепродажи. Такое требование связано с корректностью ведения бухгалтерского и налогового учета и заполнения декларации по налогу на прибыль организаций. В «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 для целей налогообложения прибыли учет выручки от реализации продукции собственного производства и выручки от реализации покупных товаров ведется на одном и том же счете 90.01.1 «Выручка по деятельности с основной системой налогообложения».

В Приложении № 1 к Листу 02 декларации по налогу на прибыль организаций (утв. приказом ФНС России от 19.10.2016 № ММВ-7-3/572@, далее - Приказ ФНС*) выручку от реализации товаров (работ, услуг) собственного производства и выручку от реализации покупных товаров требуется показывать обособленно, по строкам 011 и 012 соответственно.

Примечание:
* ФНС России разработала новую формудекларации по налогу на прибыль.

В программе «1С:Бухгалтерия 8» редакции 3.0 при автоматическом заполнении декларации по налогу на прибыль разделение указанной выручки выполняется на основании принадлежности к номенклатурным группам. Поэтому, если организация одновременно торгует и товарами, и продукцией собственного производства, то выручку от реализации этих номенклатурных позиций следует относить к разным номенклатурным группам.

Те номенклатурные группы, выручка по которым должна отражаться в Приложении № 1 к Листу 02 декларации по строке 011 «выручка от реализации товаров (работ, услуг) собственного производства», необходимо указать в регистре сведений Номенклатурные группы реализации продукции, услуг . Доступ к указанному регистру осуществляется по одноименной гиперссылке из формы настроек налога на прибыль (раздел Главное - Настройки - Налоги и отчеты - Налог на прибыль ).

Калькуляция себестоимости по номенклатурным группам

Субконто Номенклатурные группы , заданное в свойствах счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство», позволяет вести раздельный учет расходов и выпуска основного и вспомогательного производства в дополнительном разрезе аналитического учета. Каждая организация, исходя из своих потреб-ностей, может сопоставить номенклатурным группам любые объекты аналитического учета, например:

• заказы для производства;
• виды выпускаемой продукции, полуфабрикатов и материалов;
• партии видов выпускаемой продукции, полуфабрикатов и материалов;
• наименования выпускаемой продукции, полуфабрикатов и материалов;
• виды оказываемых услуг или выполняемых работ;
• наименования оказываемых услуг или выполняемых работ.

Аналитическому учету по номенклатурным группам могут быть сопоставлены заказы на производство в тех случаях, когда производственным заказом определяются все учетные характеристики выпуска, и производство не предполагает проведение нескольких промежуточных этапов - выпуск полуфабрикатов.

Один из наиболее распространенных вариантов заполнения справочника Номенклатурные группы - это виды выпускаемой продукции, полуфабрикатов и материалов, оказываемых услуг или выполняемых работ. Его рекомендуется применять, в частности, для калькулирования себестоимости серийного выпуска нескольких наименований продукции и услуг, производство которых связано с аналогичным составом расходов. Например, плановая себестоимость производства колбасы «Докторская»:

• высшего сорта - 300 руб.;
• первого сорта - 250 руб.;
• второго сорта - 200 руб.

Для калькулирования фактической себестоимости каждого наименования выпуска в справочнике номенклатурных групп следует указывать один элемент «Колбаса „Докторская"».

• серийный выпуск нескольких наименований продукции, производство которых связано с аналогичным составом расходов, предполагает длительный (более 1 месяца) производственный процесс;
• производство одного вида продукции может начаться в одном месяце и закончиться в следующем.

Разделение на партии выпуска позволит обойтись без ручной оценки незавершенного производства. Например, при производстве твердых сыров технологический этап созревания сыра занимает от 1,5 до 2 месяцев. В справочнике Номенклатурные группы можно создать группу Сыр «Твердый» с элементами Сыр «Твердый» - выпуск в мае , Сыр «Твердый» - выпуск в июне и т. д. Этап созревания может быть обозначен выбором специального подразделения, осуществляющего хранение созревающего сыра и уход за ним. Тогда затраты на выпуск сыра в мае, будут признаны в апреле, включены в незавершенное производство на конец апреля в полном объеме, и целиком отнесены на себестоимость сыра, созревшего в мае. В таком случае не понадобится ввод в информационную систему документа Инвентаризация НЗП .

Пример 1

Как организовать учет готовой продукции в «1С:Бухгалтерии 8» по фактической и по нормативной (плановой) себестоимости, в том числе настроить функциональность и параметры учетной политики, .

Выпуск готовой продукции в программе отражается документом Отчет производства за смену (раздел Производство - Выпуск продукции - Отчеты производства за смену ). Готовая продукция указывается в табличной части на закладке Продукция . Для каждого наименования продукции указывается количество выпускаемой продукции (100 шт.) и плановая цена (400 руб. и 600 руб.). Если ранее для готовой продукции были определены плановые цены, то они будут подставлены в документ автоматически. Поле Сумма плановая рассчитывается исходя из количества и плановой цены. Поля Счет учета и Номенклатурная группа заполняются автоматически, если выполнены рекомендации, описанные выше.

Списание материалов в производство можно отражать двумя способами:

• непосредственно в документе Отчет производства за смену на закладке Материалы ;
• отдельным документом Требование-накладная (раздел Производство - Выпуск продукции - Требования-накладные ).

По условиям Примера 1 в производство списано:

• 200 шт. заготовок для табуретов;
• 100 шт. комплектов дешевой фурнитуры;
• 100 шт. комплектов более дорогой фурнитуры.

, входящей в обработку Закрытие месяца , можно сформировать справку-расчет Калькуляция себестоимости . Результаты отчета выглядят, на первый взгляд, довольно странно. Получается, что в затраты на производство «Табурета тип 1» включается 80 заготовок, 40 комплектов дешевой фурнитуры и 40 комплектов дорогой. Соответственно в затраты на производство «Табурета тип 2» - 120 заготовок, 60 комплектов дешевой фурнитуры и 60 комплектов дорогой.

Дело в том, что формирование затрат и расчет фактической себестоимости в разрезе номенклатурных групп основано на допущении, что многие наименования продукции можно объединить в группы с однородным материальным составом. Недостатком такого допущения является то, что даже имея точную информацию о прямых расходах на каждый конкретный вид продукции, в результате расчета себестоимости сумма прямых затрат внутри одной номенклатурной группы будет распределена между всеми номенклатурными позициями группы пропорционально плановой себестоимости.

Для ряда производств данный подход неудобен, поскольку калькуляция себестоимости неинформативная. Ведь, если, например, в отношении заработной платы работника, занятого выпуском различных видов продукции, можно говорить о том или ином способе распределения затрат, то материалы - это та статья расходов, по которой информация должна достоверно и обособленно показывать фактический расход сырья и материалов на продукцию.

Для других организаций описанная методика вовсе неприемлема. Например, если по договору на выполнение работ утверждена смета расходов, и работы осуществлены в рамках этой сметы, то отнесение на себестоимость затрат, не предусмотренных сметой, недопустимо.

Решить проблему можно, указав для каждого наименования продукции отдельную номенклатурную группу. Обычно этот способ применяется, если выпускаемая продукция носит уникальный характер (напри-
мер, ювелирные изделия). Но если количество наименований выпускаемой продукции велико, то такое решение может привести к проблемам при закрытии месяца.

Точная калькуляция себестоимости

Начиная с версии 3.0.53 в «1С:Бухгалтерии 8» появилась возможность рассчитывать себестоимость продукции с учетом конкретных затрат на изготовление конкретных наименований продукции или полуфабрикатов. Для этого на счете 20.01 «Основное производство» теперь предусмотрено субконто Продукция .

Обратите внимание , что затраты, отнесенные на это субконто, включаются в себестоимость продукции конк-ретного наименования, когда это возможно. В частности, если указанная продукция не выпущена, то затраты будут включены в стоимость других наименований продукции, относящихся к одной номенклатурной группе, как если бы субконто заполнено не было.

В табличной части документов Отчет производства за смену , Поступление из переработки , Требование-накладная и т. д. теперь появилась колонка Продукция . Данное поле может быть заполнено (вручную или автоматически), а может быть оставлено не заполненным для тех материалов, для которых неизвестно или нецелесообразно определять, на производство какой именно продукции (полуфабрикатов) они были потрачены.

В этом случае стоимость материалов распределяется по номенклатурной группе пропорционально плановой себестоимости, как и ранее.

В условиях простого производства, когда используется только одна номенклатурная группа, поле Номенклатурная группа в документах по умолчанию не отображается. При этом субконто Номенклатурная группа никуда не исчезает, поскольку остается:

• в плане счетов для счетов 20 и 23 счетов;
• в проводках как Основная номенклатурная группа ;
• в справочнике Номенклатурные группы .

Если пользователь создает вторую номенклатурную группу, поле Номенклатурная группа тут же будет отображено в документах.

Если для совместимости показателей расчета необходимо сохранить поведение программы, аналогичное предыдущим версиям, то субконто Продукция со счета 20.01 можно удалить, что не приведет к потере данных в документах. Также субконто Продукция можно удалить, если счет 20 используется для дополнительной аналитики затрат предприятий, оказывающих услуги, и достаточно калькуляции себестоимости по номенклатурным группам.

Напротив, если вспомогательные производства изготавливают изделия или оказывают услуги, себестоимость которых требуется рассчитывать точнее, субконто Продукция можно добавить на счет 23.

Новые возможности программы позволяют при расчете себестоимости продукции комбинировать затраты, как распределяемые в рамках номенклатурной группы, так и напрямую относящиеся к конкретной продукции.

Воспользуемся условиями Примера 1 и рассмотрим, как будет калькулироваться себестоимость, если мы для каждого материала укажем наименование продукции, на изготовление которой он был использован. Отразим выпуск продукции и списание материалов в одном документе Отчет производства за смену - закладки Продукция (рис. 1) и Материалы (рис. 2).

Рис. 1. Списание материалов в «Отчете производства за смену», закладка «Продукция»

Рис. 2. Списание материалов в «Отчете производства за смену», закладка «Материалы»

Другие затраты основного производства, учитываемые на счете 20 (оплата труда и страховые взносы, амортизация основных средств и т. д.), включаются в себестоимость конкретного наименования продукции, если оно указано в субконто Продукция . Если субконто Продукция в соответствующих документах не заполнено, то затраты распределяются по номенклатурной группе пропорционально плановой себестоимости, как это было и ранее.

После выполнения регламентной операции Закрытие счетов 20, 23, 25, 26 , входящей в обработку Закрытие месяца , сформируем справку-расчет Калькуляция себестоимости (рис. 3).

Рис. 3. Точная калькуляция себестоимости

Форма расчета калькуляции себестоимости начиная с версии 3.0.52 «1С:Бухгалтерии 8» представляет собой полноценный отчет, который отображает данные о затратах в следующих разрезах:

• период возникновения затрат;
• счет расходов;
• элемент затрат;
• статья затрат;
• материал.

Помимо этого суммы незавершенного производства (НЗП) на конец отчетного периода теперь рассчитываются и отображаются в калькуляции детально - в тех же разрезах, что и данные о стоимости выпущенной продукции или оказанных услуг.

Таким образом, новые возможности расчета себес-тоимости продукции (полуфабрикатов) позволяют:

• получить калькуляцию, соответствующую фактичес-кому расходу сырья;
• получить понятные данные в отчете Калькуляция себестоимости ;
• не отказываться от укрупненной группировки ради получения калькуляции;
• избежать создания лишних номенклатурных групп;
• избежать усреднения расхода сырья и материалов внутри номенклатурных групп;
• организовать сложное ведение учета - комбинировать отнесение затрат и на продукцию, и на номенк-латурные группы.

Упрощение работы с производственными документами

В «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 процесс формирования производственных документов давно автоматизирован. В актуальных версиях программы теперь есть возможности, позволяющие упростить автоматическое заполнение:

• расхода материалов по нормативам;
• статей затрат;
• плановой себестоимости;
• цены продажи.

Автоматическое заполнение...

... расхода материалов по нормативам

Если известны нормы расхода материалов на определенное количество единиц готовой продукции, то для упрощения процесса списания материалов в производство применяется спецификация изделия.

Спецификация - это перечень материалов (работ, услуг) и их количество, которые необходимо переработать для изготовления определенного количества готовой продукции (работ, услуг).

В спецификации указывают изделие, его сборочные единицы, детали, материалы. Для каждого вида готовой продукции может быть создано несколько спецификаций.

В «1С:Бухгалтерии 8» редакции 3.0 для спецификаций номенклатуры служит одноименный справочник, доступ к которому осуществляется из карточки номенклатуры по ссылке Спецификации . В форме элемента справочника Спецификации номенклатуры следует указать количество единиц готовой продукции, для изготовления которых будет передаваться определенное в спецификации количество материалов (поле Норма расхода на ), и заполнить табличную часть. В табличной части перечисляются перерабатываемые материалы (работы, услуги), их количество и единицы измерения. Теперь список материалов и их расход на определенное количество готовой продук-ции можно указать непосредственно в карточке номенклатуры (сворачиваемая группа Производство - поле Материалы ) по ссылке Заполнить (рис. 4).

Рис. 4. Нормативы расхода материалов в карточке номенклатуры

После сохранения формы Материалы автоматически создается элемент справочника Спецификации номенклатуры с видом Основная , а в карточке номенклатуры в поле Материалы ссылка указывает на общее количество материалов, требуемых для производства данного вида продукции.

Для автоматического заполнения закладки Материалы документов Отчет производства за смену и Поступление из переработки необходимо нажать на кнопку Заполнить , и табличная часть будет заполнена материалами, указанными в карточке номенклатуры. Если на счетах прямых затрат 20 и 23 отсутствует (удалено) субконто Продукция , то список Материалы заполняется сводно - без детализации по продукции.

... статей затрат

В программе «1С:Бухгалтерия 8» редакции 3.0 есть два способа настройки для автоматической подстановки статей затрат в документы:

• для конкретного материала в документ автоматически будет подставляться статья затрат, указанная в карточке номенклатуры (Производство - Статья затрат );
• в карточке статьи затрат в поле Использование по умолчанию можно указать документ, в который по умолчанию (при его создании) будет подставляться данная статья затрат. Документ указывается из предопределенного списка, который предлагает программа. Если поле недоступно для редактирования, значит конкретная статья затрат необходима для корректной работы программы, и ее назначение менять нельзя.

Оба способа можно комбинировать. При этом приоритет будет иметь статья затрат, указанная в карточке номенклатуры.

... цены продажи

Цена продажи может автоматически заполняться в документах продажи:

• Счет покупателю ;
• Реализация (акт, накладная) ;
• Отчет комиссионера (агента) о продажах .

В настоящее время существует два варианта настройки цены продажи:

• из предыдущего документа - при изменении цены в документе продажи в следующих документах будет устанавливаться по умолчанию новая, измененная цена номенклатуры;
• из карточки номенклатуры - для этого в элементе справочника Номенклатура нужно заполнить поле Цена продажи . Эта цена будет устанавливаться по умолчанию в документах продажи, независимо от цен, установленных в документах продажи ранее.

Порядок заполнения настраивается в форме Заполнение цен продажи , доступ к которой осуществляется по одноименной гиперссылке. Гиперссылку можно увидеть, если открыть подсказку к полю Цена продажи в карточке номенклатуры. При этом изменение настройки повлияет на весь список товаров и услуг, а не только на конкретную номенклатурную позицию.

... плановых цен

Плановые цены могут автоматически заполняться в документах:

• Отчет производства за смену ;
• Оказание производственных услуг .

Плановые цены, как и цены продажи, теперь также можно устанавливать двумя способами:

• из предыдущего документа. При изменении плановой цены в документе в следующих производственных документах для той же продукции будет устанавливаться новая, измененная плановая цена. Этот механизм работает по умолчанию, если в настройках параметров учета тип плановых цен не указан (Администрирование - Параметры учета - Тип плановых цен );
• документом Установка цен номенклатуры . Указанная в этом документе плановая цена будет устанавливаться по умолчанию в производственных документах, независимо от цен, установленных ранее, при условии, что тип плановых цен указан в настройках параметров учета.

Прибыль любой торговой компании всегда зависит от двух факторов: оборота и маржи. Расширением рынков сбыта, повышением продаж, оборачиваемости продукции занимаются менеджеры и главная цель в этом процессе - чем больше, тем лучше. Увеличивать обороты компании - главная задача отдела сбыта всех компаний, занимающихся коммерческой деятельностью. Но это еще не все на пути к получению прибыли. Продавать в ноль или в минус, даже очень много невыгодно. Поэтому с себестоимостью обратная зависимость - чем меньше себестоимость, тем лучше, тем больше разница между продажной стоимостью товара и затратами, связанными с его приобретением. По сути, увеличение маржи за счет уменьшения себестоимости продукции для многих компаний чуть ли не единственный источник увеличения прибыли, т.к. в конкурентом рынке постоянное увеличение цен и балансировка на плаву за счет кармана покупателя может сыграть злую шутку с клиентами компании, которые с радостью переметнутся к конкуренту, за более низкими ценами. Поэтому очень важным фактором в конкурентной борьбе современных украинских компаний являются грамотное управление розничными ценами , которые конечно зависят от себестоимости закупаемой продукции.
Классическая формула себестоимости товара торговой компании равна:

Себестоимость = Закупочная стоимость + Затраты на логистику + Др. переменные расходы

Под затратами на логистику понимаются затраты связанные с доставкой товара на склад, переработка, хранение, доставка товара покупателям. Очень удобно, если поставщик товара закладывает транспортные затраты сразу в продукцию. Это упрощает расчет ваших отпускных розничных цен.
Конечно же, деятельность торговой компании не может обойтись без технического обеспечения, с помощью которого можно управлять себестоимостью, расчетом цен, анализировать рентабельность, подводить итоги и т.д. Одним из таких инструментов является программа 1С , в которой достаточно хорошо, на наш взгляд, реализован учет себестоимости . Программа оснащена удобными средствами для просмотра себестоимости как отдельного документа, так и группы документов за период. Чтобы посмотреть себестоимость отдельной сделки в 1С достаточно сделать так как показано на рисунке ниже:

На рисунке ниже видно результат выполненного действия. Показана себестоимость реализованной продукции пономенклатурно. Таким способом в 1С можно посмотреть себестоимость любого документа.

ПРИВЯЗЫВАЕМ ЦЕНЫ ПРОДАЖ К ЗАКУПКЕ

Из нашего примера видно, что сумма документа равна 391,20 грн., а себестоимость - 59,56. Это означает, что на данной сделке мы заработали 391,20 - 59,56 = 331,64 грн. Хочется отметить что себестоимость одного и того же товара в разных документах может быть разная. Это связано с тем что списываются разные партии товаров. Например, в документе №1 списался товар из партии № 5, а в документе № 2 этот же товар списался с партии № 6. Партии - не что иное как документы, по которым оприходован в программу товар, т.е. - документ поступления товаров. Но как же спросите вы удерживать маржу (рентабельность) на уровне, например, 20 % в случае, если себестоимость продукции в документах разная? Конкретно и точно равную 20 % никак. Но если привязать в 1С закупочные цены к вашей торговой наценке, то получится что вы будете продавать товар исходя из последней установленной в базе данных закупочной цены поставщика и вашей торговой наценки.
Например: Закупочная цена * % наценки = Правильная цена продажи
50,05 * 20% = 60,06
70,20 * 20% = 84,24
Т.е. получается, что какая бы ни была закупочная цена, маржа (рентабельность) всегда одинакова и равна 20 %. Это, конечно, все упрощенно.
На самом же деле есть нюансы, которые так или иначе будут отклонять Вашу плановую рентабельность от запланированных показателей.
В 1С также существует возможность смотреть себестоимость реализованной продукции за период отчетом "Ведомость по партиям товарах на складах" и рентабельность (соотношение продажной стоимости с себестоимостью продукции) - отчет "Валовая прибыль". Первый отчет предназначен для анализа остатков, движения себестоимости, а второй - предоставить данные о том, сколько мы заработали. Примеры двух отчета приведены ниже.

Как видите, в 1С достаточно средств для учета себестоимости, подведения итогов деятельности, контроля рентабельности и т.д. По желанию пользователей программы контроль можно проводить оперативно или по закрытию учетного периода для подведения итогов. О других особенностях работы с себестоимостью в 1С, управлению ценами, расчета рентабельности обращайтесь к нам через форму обратной связи. Будем рады помочь Вам.