Декор кухни в японском стиле. Секреты оформления кухни в японском стиле. Аксессуары все-таки позволительны

Японский дизайн сегодня привлекает бесконечное количество людей, особенно обладателей небольших кухонь, ведь в этом наши жилища очень схожи с апартаментами граждан страны восходящего солнца. Малая площадь их квартир обусловлена большой плотностью населения, что заставляет делать максимально функциональный ремонт независимо от имеющегося пространства. Мастерство японских умельцев создать на нескольких квадратных метрах удивительный комфорт заставляет тщательно изучать принципы их стиля, суть которого – минимализм.

Кухня в японском стиле для восточного человека – такое же место для общения, как и для любого славянина. Кроме того, помещение для приготовления пищи, особенно совмещенное со столовой и даже гостиной, − идеальное пространство для получения максимального удовлетворения от жизни. Именно поэтому дизайн кухни в японском стиле должен быть безупречно гармоничным.

Эстетические законы японского дизайна

Минимализм и весь ремонт в целом любого помещения подчинен основным эстетическим понятиям красоты: ваби-саби. Это означает простоту, скромность и умение созерцать. В восприятии естественного окружения, покорного элементарным законам гармоничной композиции, и заключается истинная ценность японского интерьера. Из понятия ваби-саби становится очевидно, что основные принципы создания характерной обстановки – это лаконичность, сдержанность и простота.

Соответственно, кухня в японском стиле – это:

• Монохромность. Допускается максимум два цвета, но обычно используется палитра одного основного тона.
• Минимум деталей.

• Матовая мебель.
• Легкие и невесомые перегородки.
• Максимальное зрительное расширение пространства.
• Естественность и лаконичность.
• Природные материалы: деревянный гарнитур, массив в обеденной зоне и гостиной, рисовая бумага, легкий и природный текстиль.
• Весь декор функционален.

Еще одним принципом создания такого интерьера является изобилие света. Нельзя сказать, что это обязательное условие, но без качественного и эффективного освещения минимализм будет казаться суровым аскетизмом.

Но столь аскетичный интерьер кухни в японском стиле не подразумевает отсутствие технического оснащения. Здесь используются функциональные бытовые приборы, но они прячутся за скромными , поэтому нет смысла покупать дорогостоящее оборудование только ради популярности фирмы-производителя. Важно лишь то, насколько действительно необходимо то или иное устройство.

Выполняя ремонт кухни в столь простом, но философском стиле, важно понимать, что здесь будет сдержанным все, в том числе и цветовая гамма. Минимализм касается и выбора основных оттенков. Выбирают обычно чистые и нейтральные тона:

• жемчужный цвет;
• кремовый;
• медовый;
• бежевый, молочный, кофе с молоком.

В интерьере обязательно используется натуральный древесный – независимо от его насыщенности: будет ли это венге или оттенок березы. Применим и природный оттенок камня, который также можно использовать в японском дизайне.

Категорически запрещено использование в этом стиле белого цвета. В чистом виде он символизирует траур в стране восходящего солнца, что и исключает его использование в жилых помещениях.

Важным нюансом остается природное происхождение цвета. Поэтому в этом случае не отрицает включение в интерьер:

• оттенков воды, лазурного неба;
• песочных и земляных тонов;
• терракотового и огненного.

Благодаря таким оттенкам можно довольно ярко декорировать кухню, выбрав шторы в одном из насыщенных цветов.

Ремонт: стены, пол, потолок

Выбирая японский дизайн, следует предпочесть натуральные материалы, а именно массив дерева, рисовую бумагу, природные ткани. Буквально каждая поверхность может стать полным отражением сути и принципов японской философии и подчинения простой красоте. Начинают, конечно же, с напольного покрытия.

Пол

Обычно кухня в японском стиле, а именно ее пол покрывается практичным материалом, но к таковому нельзя отнести древесный массив. Поэтому стоит вспомнить другой принцип обустройства японских интерьеров – простоту. Согласно этой ценности, пол в таком помещении выполняют из наливных покрытий, искусственного или натурального камня, а чаще всего – из керамической плитки, предназначенной для эксплуатации именно на полу.

Стены: обои, покраска, массив

Выполняя ремонт в своих домах, японцы своими руками крепят обычно деревянные панели или даже каменные плиты. Но последние отличаются большим весом, что существенно ограничивает сферу их применения. Вместо камня будет уместной мозаика. Но это решение оптимально для рабочей зоны. Но японцы любят обустраивать с ее помощью и обеденную зону, ведь ее мыть приходится не реже, чем всю кухню.

Японский дизайн не отвергает и покраску стен. Но и в этом случае лучше разнообразить фактуру такой поверхности. Дизайнеры рекомендуют выбрать материалы одной палитры и уложить их на одной стене. Можно украсить угол керамической кладкой или керамогранитом, деревянными панелями.

Выбирая все-таки обои, следует обратить внимание на однотонные или же с простым стилизованным орнаментом. Рекомендуется выбирать бамбуковые покрытия, но такие обои, конечно, стоят гораздо дороже обычных бумажных. Кстати, последние не нужно сбрасывать со счетов: они настолько просты и экологичны, что прекрасно вписываются в японский дизайн с его принципами.

Наилучшими вариантами считаются обои с шероховатой фактурой, напоминающей плохо обработанное дерево. Такой же может быть и мебель, и рабочий кухонный гарнитур.

, как участок стены, обычно покрывают практичными материалами. Чаще всего это керамическая плитка, а лучше – мозаика. Оптимальным будет – с фото. Интересно смотрится изображение, которое можно повторить в легкой перегородке между кухней и столовой. Такую перегородку можно сделать раздвижной. Когда она открыта, то позволяет создать в обеденной зоне или гостиной особую атмосферу. Гармоничным сюжетом будет восход солнца, утопающего в зелени густого леса.

Эту поверхность обычно красят или белят – традиционно и просто. Что проще для вас, то и следует выбирать. Можно наклеить и обои, но только однотонные и в цвет основной палитры. Применимы и натяжные покрытия, но только матовые. Ремонт этой поверхности подразумевает выбор только в пользу практичных решений.

Потолок в японском стиле может быть укрыт и обрешеткой, типичной для такого помещения. Можно выполнить несколько уровней для зонирования, и одну из зон выделить именно таким приемом.

Отдельное место в интерьере занимают светильники, ведь освещение играет огромную роль. Выбирают бамбуковые, бумажные или же реечные абажуры. Можно купить и стеклянные лампы, но их дизайн должен быть продуман.

Детали интерьера: мебель для кухни в японском стиле

Исходя из перечисленных принципов, мебель для такой кухни должна быть максимально простой, понятной и лаконичной. Минимализм в ее дизайне выражается в простых поверхностях, в чистой цветовой гамме, в отсутствии декора и даже вычурной фурнитуры. Как правило, это исключительный массив без дополнительной краски, ведь дерево красиво само по себе.

Мебель компактна и лаконична по своему характеру. Но если рабочий будет идеально прямым и понятным, но обеденный комплект должен быть удобным. Этому способствуют анатомичной формы стулья. Их изогнутые спинки в полной мере повторяют контур человеческой спины.

Рабочий гарнитур

Мебель для рабочего уголка обычно выбирается не менее простой, чем весь остальной дизайн. Но при этом минимализм не должен отразиться на ее функциональности.

Поэтому есть несколько принципов, которых рекомендуют придерживаться при выборе и заказе гарнитура:

• Экономии пространства послужат раздвижные фасады – нестандартное, но удобное решение.
• Технику желательно спрятать за дверцами шкафов.
• Если не хватает места для какой-либо утвари, подумайте над тем, действительно ли вам нужны эти приборы или приспособления. Не загромождайте пространство дополнительными ящиками.
• Можно использовать откидную барную стойку вместо обеденного стола.
• Откажитесь от массивных комплектов: мебель должна быть максимально легкой.

В современной интерпретации японского стиля допускается украсить типичной росписью – веткой сакуры или иероглифами. Повторить рисунок могут обои в одной акцентной зоне.

Функциональные детали: шторы и декор

Японские шторы в интерьере – это отдельная категория гардин как таковых. К ним относятся механизмы наподобие ширмы, но для кухни лучше выбирать более функциональные модели – жалюзи или рулонные изделия. И те, и другие шторы допускает как минимализм, так и любой другой функциональный стиль.

Если вы выберете , то следует предпочесть бамбуковые изделия. Рулонные полотна также могут быть изготовлены из древесины, но массив для реек такого плана будет слишком ломким в силу минимальной толщины ламелей.

Декора обычно в таком интерьере нет, но характерные детали могут присутствовать и на кухне. Обычно это раскрытый веер, который прямо в таком виде крепят на обои, а также бансаи вместо привычных растений на подоконнике. С помощью пары таких элементов самая простая кухня получит особый характер в духе загадочной страны Японии.

Кухня в японском стиле сегодня стала пользоваться большой популярностью, так как она легко оформляется в небольших помещениях, которые распространены в российских городах. Дело в том, что традиционно кухни в Японии имеют относительно небольшие размеры, и за столетия японцы научились оформлять их таким образом, что даже совсем маленькое помещение за счёт правильного размещения в нём различных элементов обстановки и декора визуально становится значительно больше.

Кухня в японском стиле сегодня стала пользоваться большой популярностью, так как она легко оформляется в небольших помещениях, которые распространены в российских городах

При этом кухни, выполненные в японском стиле дизайна интерьеров, должны соответствовать определённым требованиям, иначе их нельзя будет назвать японскими. Основными правилами являются следующие:

1. Высокая степень рациональности. Дело в том, что описываемый стиль дизайна интерьеров признаёт использование в оформлении помещения только лишь натуральные материалы при отсутствии вычурных деталей и наличии естественного освещения. При этом на кухне в обязательном порядке на виду находится бытовая техника и различная кухонная утварь. Такой подход к её размещению продиктован удобством работы на кухне во время приготовления пищи, поэтому здесь вы не увидите закрытых шкафов или полок с ножами или кастрюлями.
2. Обилие естественного освещения. На японской кухне особое внимание уделяется освещению, свет должен быть рассеянным и мягким. Для каждой функциональной зоны свет настраивается отдельно, при этом окно в кухне должно быть большим, чтобы освещение было максимально естественным. В случае, когда естественного освещения недостаточно, в помещении устанавливают дополнительные светильники. В кухне, оформленной в японском стиле, используют осветительные приборы, оснащенные зеркалами, распределяя тем самым свет равномерно по помещению.
3. Использование природных отделочных материалов. Помещения оформляются преимущественно натуральными отделочными материалами. Среди них можно отметить джут, глину, дерево и бамбук, рисовую, шёлковую бумагу и лён. Мебель устанавливается такая, которая изготовлена полностью из натурального материала, при этом мебель должна быть компактной, аккуратной и многофункциональной.

При этом кухни, выполненные в японском стиле дизайна интерьеров, должны соответствовать определённым требованиям, иначе их нельзя будет назвать японскими

В любом случае простота – основная черта японского стиля дизайна интерьеров, поэтому если вы хотите подчеркнуть своё финансовое состояние или социальный статус, японский стиль вам не подойдёт. В случае, когда для вас первостепенное значение имеют эргономичность и функциональность, данный стиль дизайна интерьеров станет лучшим выбором при оформлении дизайна кухни.

Кухня в японском стиле на фото выглядит строго и продуманно. При этом внешний вид её должен соответствовать японским традициям. Для этого стиля в дизайне интерьеров кухонных помещений характерно использование древесины исключительно светлых тонов, дополнительно здесь широко используют матовое стекло, которое выступает альтернативой рисовой бумаге. Рисовую бумагу в Японии используют для затягивания окон и иных проёмов.

Кухня в японском стиле на фото выглядит строго и продуманно. При этом внешний вид её должен соответствовать японским традициям

В обязательном порядке кухня, оформляемая в японском стиле дизайна интерьера, должна иметь мини-садик. Его обычно устраивают в небольшом ящике, устанавливаемом на подоконнике. Он может состоять всего из одного или двух растений, при этом если места на кухне мало, такой садик можно заменить картинами или фотографиями с цветущими деревьями.

Для японского дизайна характерна монохромность, поэтому допускается использование всего двух цветов. Оптимален тот вариант, когда кухня оформлена при помощи одного цвета. При этом деталей должно быть минимум. Например, стоит отказаться от украшения стен или потолка, выполнив их однотонными и в строгом стиле.

Если ваша кухня достаточно большая, имеет смысл разделить её на рабочие зоны лёгкими деревянными перегородками с окнами, затянутыми рисовой бумагой. Они должны быть сдвижными или съёмными. В результате возникнет возможность отделить зону приготовления пищи от зоны приёма еды.

Если ваша кухня достаточно большая, имеет смысл разделить её на рабочие зоны лёгкими деревянными перегородками с окнами, затянутыми рисовой бумагой

Света в помещении кухни должно быть всегда много, поэтому окна не завешивают или занавеси выбирают лёгкие, прозрачные. Можно изготовить занавески из рисовой бумаги или установить лёгкие жалюзи из бамбука.

Внимание! Занавески, как и другие элементы декора, используемые в дизайне пространства помещения, должны быть функциональными и удобными в эксплуатации.

Требование функциональности относится и к используемому кухонному оборудованию. Оно не должно находиться на кухне беспричинно, а в обязательном порядке должно использоваться для выполнения тех или иных операций. Подобное оборудование не стоит прятать, а необходимо держать под рукой. Для этого прекрасно подойдут различные ниши, скрытые лёгкими перегородками, и мебель, выполненная в японском стиле.

Требование функциональности относится и к используемому кухонному оборудованию

Интерьер кухни в японском стиле

Кухни в японском стиле на фото обычно выглядят компактно и скромно. Именно этого эффекта и нужно будет достигнуть в процессе оформления кухонного помещения в данном дизайнерском стиле или во время ремонта. Кстати, кухня в японском стиле своими руками оформляется достаточно легко, на фото, размещённых в интернете, это видно невооружённым глазом. При этом необходимо будет соблюсти некоторые правила, чтобы интерьер помещения стал полностью японским.

Кухня в японском стиле своими руками оформляется достаточно легко, на фото, размещённых в интернете, это видно невооружённым глазом

Так, например, в Японии в отделке пола и стен обычно используются необработанный камень и натуральное дерево. Оформить стену или пол при помощи таких материалов можно или точечно или зонально, выделив отделкой функциональную зону пространства помещения. При этом из камня можно выполнить мозаику или собрать её на месте из готового набора.

Оформить стену или пол при помощи таких материалов можно или точечно или зонально, выделив отделкой функциональную зону пространства помещения

Стены обычно отделывают деревом, но для японского стиля дизайна интерьера вполне подходит и применение керамической плитки. Если необходимо подчеркнуть национальный колорит кухни, то имеет смысл выполнить отделку стен при помощи обоев из бамбука, а именно из верхней части ствола этого растения.

Совет! Самым простейшим вариантом может стать покраска стен водостойкой краской, при этом на стене вполне допустимо выполнить небольшие фрески на японскую тематику.

амым простейшим вариантом может стать покраска стен водостойкой краской

Что касается фартука кухни, то его обычно выкладывают керамической плиткой, повторяющей по стилю оформления одну из функциональных зон или копирующей общее цветовое оформление стен, при необходимости можно применить скинали или стеклянные панели. Уместно будут смотреться японские шторы (на фото это видно) в интерьере кухни, на стену можно повесить традиционные предметы искусства или их качественную имитацию.

Что касается фартука кухни, то его обычно выкладывают керамической плиткой, повторяющей по стилю оформления одну из функциональных зон или копирующей общее цветовое оформление стен

Потолок кухни лучше всего отделать при помощи потолочных панелей или с применением натяжных потолков. При этом потолок должен иметь такую же окраску, как и стены. Потолочные светильники здесь нужно будет установить в форме рамок, изготовленных из дерева и стекла. Это требуется для того, чтобы помещение получило характерный японский вид. Помимо этого, потолок в процессе оформления помещения можно покрасить в цвет, соответствующий требованиям стиля.

Потолочные светильники здесь нужно будет установить в форме рамок, изготовленных из дерева и стекл

В любом случае, необходимо будет избегать помпезности и вычурности, так как для Японии характерны строгость и минимализм. В связи с данным обстоятельством позолоте, серебру и бронзе не место на японской кухне. Это стоит всегда помнить, занимаясь оформлением данного помещения в описываемом стиле.

Цветовое оформление кухни в японском стиле

Цветовому оформлению пространства кухни стоит уделить особое внимание. Дело в том, что японцы стремятся всегда жить в гармонии с природой, поэтому в оформлении их кухонь превалируют светлые оттенки древесины, схожие с таким сортами дерева, как сосна, липа, ясень. При этом японцы прекрасно относятся к сосне, и поэтому её стоит наиболее часто использовать при оформлении дизайна интерьеров кухни.

Японцы стремятся всегда жить в гармонии с природой, поэтому в оформлении их кухонь превалируют светлые оттенки древесины

Если говорить о других оттенках, то востребованными в японском стиле будут и иные естественные тона, а именно камня, мха и мёда. При этом ярким акцентом могут стать сливовый, розовый, вишнёвый и коричневый тона. При этом в обязательном порядке стоит избегать белого цвета, который в Японии считается цветом траура. В том случае, когда нет возможности его заменить, лучше всего использовать льняные, бежевые оттенки и оттенки цвета слоновой кости.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности. В японской культуре разные цвета символизируют разные природные стихии, это тоже стоит учитывать в оформлении интерьера кухни. Дело в том, что если преобладающая зона на кухне «земляная», то её следует оформлять в «земляном» стиле.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности

Для этого стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь. Именно под них необходимо «подгонять» окраску мебели, пола и штор. Если не следовать таким канонам, то интерьер японской кухни не будет законченным, и выйдет только лишь стилизация под него.

Стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь

Если выбрать в качестве варианта оформления стен обои, то они могут быть однотонными или выполненными со стилизованным орнаментом. Опытные дизайнеры при этом советуют брать бамбуковые покрытия, но они стоят гораздо дороже обычных бумажных. Стоит поискать в строительных магазинах обои с фактурой «под» дерево, так как именно оно чаще всего используется при отделке японских кухонь.

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости». Для этого можно разместить на стенах миниатюры или фотопринты миниатюр японских и европейских художников о Японии.

Идея! Стоит воспользоваться и таким приёмом, как размещение на стенах фотографий, желательно чёрно-белых. Они прекрасно впишутся в интерьер помещения, не нарушив его восточной стилистики.

Выбор мебели и элементов декора

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения. При этом рабочий уголок должен быть полностью функциональным и использоваться только по назначению. В противном случае от нефункциональных элементов мебели стоит избавиться.

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения

Если же называть основные принципы подбора мебельного гарнитура, то надо подчеркнуть, что японская мебель обычно имеет раздвижные фасады. Такое решение является нестандартным, но зато позволяет весьма удобно размещать кухонную утварь и посуду внутри шкафов. Туда же помещают и бытовую технику.

В том случае, когда для кухонной утвари или посуды нет места, необходимо подумать, так ли уж нужны вам дополнительные ящики. Не стоит загромождать ими пространство кухни. Также можно избавиться и от кухонного стола, заменив его откидной барной стойкой.

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры. Отлично, если такой рисунок будет повторяться на обоях, можно эти мотивы отразить в оформлении потолка и пола.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы. При этом стоит отметить, что японские шторы являются отдельной категорией гардин. Они выполняются в виде ширмы, но для кухни лучше всего подобрать наиболее функциональные модели в виде рулонов или жалюзи.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы

В том случае, если выбираются шторы в виде жалюзи, важно учесть, что они должны быть выполнены из бамбука как наиболее традиционного для Японии материала. При этом и жалюзи и шторы должны на окне размещаться таким образом, чтобы они не мешали комнатным растениям. Они обязательно должны быть представлены на кухне, выполненной в японском стиле дизайна интерьера, хотя бы в виде бонсай.

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество. Так, например, здесь будут вполне уместны небольшой металлический котёл кустарного производства, набор японской посуды, японские ножи или набор палочек, можно развесить бумажные фонари или поставить нэцкэ. В любом случае, желательно, чтобы каждый элемент декора работал — ножи должны резать, а кухонная посуда использоваться по прямому назначению.

Затевая ремонт кухни, каждый из нас хочет видеть ее комфортным, эргономичным пространством, где приятно и удобно не только готовить пищу, но и трапезничать, собираться в кругу друзей за чашечкой чая. Если Вы не являетесь сторонником обыденности, предлагаем рассмотреть вариант оформления кухни в японском стиле, который великолепно «впишется» в любые размеры помещения, сделает его особенной комнатой, которую не захочется покидать.

Особенности японского стиля

Жители Страны Восходящего Солнца всегда умели ценить красоту и рационализм. Многочисленные катаклизмы вынуждали японцев к обустройству своих жилищ с преимущественной долей минимализма, где эргономичная функциональность берет верх над пышным декорированием, загромождением пространства множеством ненужных вещей. Немаловажную роль в аскетичном обустройстве японских жилищ сыграла и национальная философия, согласно которой все, что происходит в окружающей среде – всего лишь суета, а заботиться нужно о внутреннем мире.

Основными особенностями оформления интерьеров можно выделить такие, как: применение натуральных материалов с естественной цветовой палитрой (дерево, камень, бамбук, шелк, рисовая бумага), приземистая мебель правильных форм, отсутствие яркого света и декора, а также замена внутренних стен оригинальными.

В условиях современных европейских интерьеров, конечно, некоторые детали немного упрощены: натуральную рисовую бумагу заменяют матовые стекла, пластик, да и вместо дерева нередко используется МДФ. Перегородки седзи также встречаются все реже – их установка применима для больших пространств, в условиях маленькой кухни они находят свое отражение в отделке фасадов гарнитуров, декоре. Несмотря на это, японский стиль признан одним из наиболее эстетичных, сочетая в себе сдержанность, простоту и, в то же время, неизменность традиций древней культуры.

Цветовые решения

На цветовую палитру интерьера в японском стиле в огромной степени повлияло стремление народа жить в гармонии с природой, поэтому основными тонами на кухне будут бежевый, коричневый, зеленый, серый, вишневый и черный. Встречаются янтарные вкрапления, сравнимые с цветом меда, а также оттенки водной стихии – синие и голубые. Белую палитру, неприемлемую для японских интерьеров, заменяют кремовые, молочные оттенки. В оформлении используется не более трех тонов, среди которых прерогативу имеют светлые. Благодаря такой цветовой гамме японский стиль великолепно подходит любым помещениям, несмотря на их размеры и расположение относительно сторон света.

Бежевая кухня в японском стиле

Бежевый – базовый нейтральный оттенок, который способен сочетаться со многими цветами. Он имеет спокойную энергетику и считается близким к цвету кожи человека, поэтому не способен концентрировать на себе внимание. В интерьере кухни он может присутствовать в большом количестве в виде отделочных материалов или фасадов гарнитура. Лучше всего бежевая палитра сочетается с близкой себе – коричневой, но не исключено присутствие контрастных тонов.

Красная кухня в японском стиле

Красный цвет ассоциируется у японцев с силой и мужественностью. Еще в средние века народ чтил стихию огня, дарящую тепло и жизнь, считая ее символом мира, процветания семьи. В интерьере красная палитра способна существенно оживить обстановку, выделит наиболее важные зоны. Великолепно будет сочетаться красная палитра с венге и тонами слоновой кости.

Коричневая кухня в японском стиле

Цвет создает потрясающие контрасты в спокойной обстановке японской кухни. Он вызывает ассоциации с надежностью, теплом древесного массива, заставляет сосредоточиться в принятии верных решений. Однако переизбыток его в интерьере может вызвать депрессию и разочарование, поэтому важно правильно выбрать оттенок и компаньонов, среди которых наиболее удачными станут золотистые, песочные, зеленые тона.

Зеленая кухня в японском стиле

Оливковая палитра в японском интерьере смотрится довольно органично. Цвет ассоциируется с природой, оказывает огромное положительное влияние на эмоциональное состояние человека, успокаивает, помогает отвлечься от проблем насущных. Но использовать его в интерьере нужно дозированно, чтобы не вызвать пассивное состояние. Оливковая палитра будет смотреться еще выразительней в окружении близких ей древесных текстур, а основным фоном может стать молочный или светло-серый.

Черная кухня в японском стиле

Сизая палитра у японцев считается символом благородства и мудрости. На ее фоне выразительно и элегантно заиграют любые цвета. Поскольку японцы не склонны оформлять отделку стен в темных тонах, черный цвет будет присутствовать в фасадах гарнитура, а лучшими союзниками ему станут красные, жемчужные, оливковые тона. Также он используется для нанесения рисунков, иероглифов.

Отделка и материалы

Как мы уже говорили ранее, в оформлении кухни в японском стиле предпочтительны естественные материалы. Однако стоит учесть тот факт, что, в отличие от первоначальных японских построек с практически полным отсутствием перегородок, сегодняшние интерьеры наделены скромными замкнутыми площадями, и не каждый отделочный материал сможет справиться с условиями повышенной влажности, перепадами температур. Поэтому обращаем внимание на наиболее влагостойкие, легко моющиеся способы отделки.

Пол

Традиционным отделочным материалом для кухни в японском стиле является деревянная доска. В наше время такой вид отделки актуален для частных домов, а в условиях квартир ее заменяют линолеумом, паркетной доской или ламинатом. Можно выбрать напольный керамогранит, в том числе имитирующий древесную структуру или камень. Великолепным дополнением станет татами-коврик у рабочей или обеденной зоны.

Стены

Для оформления стен кухни в японском стиле можно выбрать декоративную штукатурку или однотонные обои нейтрального цвета. Для определения акцентных зон используются деревянные панели, а также пластиковые, имитирующие дерево, бамбук, фотообои с тематическими. Одну стену вполне можно оформить под перегородку седзи, установив накладные ПВХ-панели в японском исполнении.

Особенное внимание стоит уделить фартуку, который нередко становится главным декоративным элементом – его можно оформить каменной мозаикой, искусственным камнем или скинали с изображениями на японскую тематику.

Потолок

Наиболее простой вариант оформления потолочной поверхности – покраска или побелка. Но, если Вы желаете максимально приблизить дизайн своей кухни к японской самобытности, и позволяет высота потолков, можно соорудить более сложную конструкцию. Для этого вся потолочная площадь разбивается на квадраты, и крепятся деревянные балки. Внутренняя часть может быть окрашена или оформлена матовым, тканевым натяжным полотном, а балки необходимо оставить в натуральном виде.

Изумительно красиво смотрится потолочная система «Армстронг». Чтобы ее соорудить, необходимо прикрепить к черновому потолку продольные и поперечные профили, разбив площадь на квадраты. Впоследствии планки можно окрасить темной краской или оклеить самоклеящейся пленкой под дерево. Затем в полученные ячейки устанавливают светильники и закрывают пластиковыми плитами, которые также можно задекорировать бумагой, тканью или подобрать изображения в приглушенных красках на японскую тематику.

Мебель для кухни в японском стиле

В старинных японских домах принято было устанавливать низкую мебель, использовать коврики и приземистые столики для оборудования обеденной зоны. Конечно, для европейского жителя такая мебель будет вызывать массу неудобств, да и сами японцы уже не придерживаются таких традиций. Поэтому, чтобы максимально приблизить обстановку к японской, выбираем мебель из неокрашенного дерева, правильной строгой формы.

Бытовую технику, включая холодильник, лучше спрятать в недрах гарнитура. Обеденный стол нередко обустраивается очень основательно, имеет каменную или деревянную столешницу. Шкафчики лучше выбирать более узкие и легкие, с маленькими ручками или вовсе без них. Красиво будут смотреться вставки из матового стекла с обрешеткой, имитирующей седзи.

Освещение и декор

В японском интерьере отдается предпочтение рассеянному освещению, поэтому внутренняя подсветка потолка в данном случае станет очень выгодным решением. Помимо нее, можно установить центральные подвесные люстры, организовать мебельную подсветку, разместить споты по периметру кухни. Красиво смотрятся светильники с плафонами из плетеного бамбука, рисовой бумаги, соломы. Поскольку японцы чтут правильные геометрические формы, для осветительных приборов характерны четкие квадратные, прямоугольные или сферические контуры.

Хотя японский стиль отвергает пышный декор, все же он необходим, чтобы помещение обрело тематическое оформление, не казалось скучным и пустынным. Для этого используют такие детали, как настенные свитки с мудрыми цитатами, фотообои с изображениями на японскую тематику, гравюры. Украшением станут керамические и фарфоровые статуэтки, вазочки, которые устанавливают в узких нишах. Для этого не обязательно делать углубление в стене – просто оставьте один из шкафчиков на кухне без дверцы. Приобретите аутентичную посуду: чайный сервизик, набор для суши, блюда для фруктов и сладостей. Гармонично будут смотреться в интерьере живые вазоны, ассоциирующиеся у японцев с натуральностью, особенно, традиционное для культуры деревцо бонсай.

Маленькая кухня в японском стиле

Принципы оформлений японских интерьеров идеально подходят для маленьких пространств. Здесь используются исключительно светлые отделочные материалы. На потолке не стоит сооружать сложные конструкции, которые «украдут» часть вертикального пространства – проще обойтись покраской или, если уж очень хочется чего-то особенного, соорудить украшения из гипсокартона.

Мебельный гарнитур должен отличаться легкостью – иметь открытые полочки или имитацию японских перегородок в фасадах, которые придают некую невесомость. Неизменными остаются принципы оформления освещения – должно быть много приглушенного света, поэтому следует установить как общие потолочные светильники, так и локальные, подсвечивающие важные зоны. Декором для маленькой кухни в японском стиле станут вазончики, настенные картины, фотообои с тематическими изображениями, посуда.

Дизайн интерьера кухни в японском стиле — фото

Своеобразная эстетика стиля не перестает удивлять сочетанием минималистических ноток и великолепием природных мотивов с элементами самобытности Страны Восходящего Солнца. Смотрите на многочисленные примеры оформления кухни в японском стиле, размещенные на фото в нашей галерее и смело выбирайте понравившийся вариант. Приятного просмотра!

Стиль страны Восходящего солнца в интерьере сегодня на пике популярности. Многим нравится кухня в японском стиле. Это идеальный интерьер для небольшой площади. Обустроив кухню по-японски в своей квартире, вы почувствуете, что помещение кажется почти вдвое больше, чем было раньше.

Кухня в японском стиле отличается практичностью и минимализмом в плане декора

Японцы издавна живут в небольших домиках, площадь их квартир редко превышает 40 квадратных метров. Но японское жилище всегда выглядит просторным, благодаря дизайнерским трюкам. Непросто воплотить интерьер Японии в европейской кухне, но придать настроение страны Восходящего солнца дизайну этого помещения можно попробовать.

Конничива: особенности интерьера в японском стиле

Ваби и Саби — эти понятия находят свое воплощение в традиционном японском интерьере

Ключевыми эстетическими категориями в искусстве и образе жизни Японии являются понятия Ваби и Саби. С Ваби связаны моральные правила и акценты на простом и строгом типе красоты, которая заключается в мудрой сдержанности, практичности, отсутствии лишнего. Именно поэтому интерьер кухни в традиционном японском стиле отличается минимализмом и монохромностью. Обычно фасады кухонной мебели без колонн и арок, они гладкие или матовые, безо всякой вычурности. Имитацией перегородок служат рейки из тёмного дерева на матовом стекле. Они могут послужить прекрасной имитацией перегородок из рисовой бумаги.

Категория Саби подразумевает смирение и одиночество, покорность и скромность, архаическую естественность. Лучшим украшением кухни по-японски считаются предметы старины. Главное в кухне японского стиля – простота и функциональность.

Простота линий, максимальный функционализм, рациональное использование площади кухни — именно на этом делает акцент японский стиль

Японский стиль интерьера кухни подразумевает максимум естественного освещения, минимум деталей, использование натуральных материалов. Главное в интерьере – простота и функциональность, ведь кухня – не просто место для приготовления пищи и её употребления. Это среда обитания.

На кухнях в Японии есть всё необходимое, включая неимоверное количество техники. Электроника у них следит за всем, контролирует даже срок годности продуктов. Но это принято прятать от посторонних глаз во вместительные шкафы, дверцы которых непрозрачные. Вообще, японцы – ярые противники хлама везде, в том числе и на кухне. Они придерживаются мнения: есть вещь, должно быть и место для её хранения. Нет места для хранения? Значит, эта вещь вам не нужна. С лёгким сердцем избавьтесь от неё, если задумали обустроить в своей квартире кухню в японском стиле. Множество кухонной утвари визуально делает маленькую кухню ещё меньше.

Формула простоты и философия дзен: правильная мебель в дизайне «японской» кухни

Только строгие, прямые линии, сдержанная элегантность, никаких плавных изгибов и сложных форм, иначе гармония стиля будет нарушена

Наверняка, вам приходилось бывать в японском ресторане, где вместо обычных столов и стульев можно увидеть низенькие столики, а места для сидения заменяют подушки. Отличный способ экономии пространства. Но если вы не готовы завтракать, обедать и ужинать сидя на полу, можно найти достойную замену традиционной японской мебели. Пусть это будут обычные столы и стулья, но важно, чтобы они были ненавязчивыми, компактными, как например, столы и стулья от ИКЕА. Избегайте тяжёлой массивной мебели, она загромождает пространство, занимая всё свободное место. Кухням в японском стиле не свойственна экономия каждого сантиметра с целью оборудования на этой площади лишнего шкафчика или полочки.

Японский стиль близок по духу минимализму, однако имеет собственное неповторимое очарование

Какую мебель выбрать для кухни? Идеально подойдёт модульная мебель из бежевой или светло-коричневой древесины. Что касается текстиля, то он должен быть светлым. Ткань призвана создавать ощущение стабильности и основательности. Зачастую в традиционном японском интерьере используют неокрашенное дерево. Это делается для того, чтобы подчеркнуть красоту его природной формы и фактуры. Искусственные материалы – пластик или пластмасса – табу для кухни в японском стиле. Для мебели и декора желательно использовать только натуральные материалы. Это дерево, бамбук, джут, соломка, стекло, рисовая бумага, сизаль, глина, льняные или шелковые ткани.

Кухня восходящего солнца: цвета и материалы

Кухням в стиле Японии свойственна естественная цветовая гамма. Принято использовать в интерьере коричневый и бежевый, белый и молочный цвета. В качестве акцентов отлично подходят различные оттенки зелёного и красного цвета. К использованию слишком ярких оттенков нужно относиться с осторожностью. Включать их в интерьер можно, но важно помнить о чувстве меры, чтобы сохранить особенности стиля страны Восходящего солнца.

Рабочая зона на японской кухне обычно расположена вдоль одной из стен. Если позволяют размеры помещения, дизайнеры рекомендуют расположить мойку на противоположной от окна стене. Обеденная зона может представлять собой кухонный уголок либо располагаться посередине (кухня-столовая).

Для покрытия полов подойдёт ламинат или паркет под светлое дерево. Стены и потолки рекомендуется обшить гипсокартоном под покраску. Окна можно оформить короткими шторами-панелями. Это подчеркнёт японский стиль. Панели на окнах должны иметь длину до подоконника. Ширина каждой панели – около 90 см. Если окно очень широкое, панели располагаются в ряд с заходом друг на друга на несколько сантиметров. Японские шторы – плоские и жёсткие, они имеют идеально ровную форму.

Сгладить противоречия между японским стилем и русским восприятием можно с помощью контрастных цветов и неброских декоративных элементов

Декор кухни по-японски: интерьерные хитрости гейш и самураев

В дизайн такой кухни отлично вписывается традиционная керамика, растения в японском стиле в горшках. Отлично будет смотреться дерево бонсай. Знаете, как звучит одно из важнейших правил красоты по-японски? Сибуй. Это слово означает эстетику обычной и ненавязчивой красоты. В японских интерьерах сочетаются максимальная практичность изделия с минимальной обработкой материала, из которого оно изготовлено.

Открытой и просторной вашу кухню сделает освещение. Старайтесь, чтобы естественный свет был основным. Что касается вечернего освещения, его лучше разделить по различным функциональным зонам. Используйте светильники «акари» (это слово означает «лёгкость, свет»), которые изготовлены из рисовой бумаги и бамбука. Они очень лёгкие и дают оптимальное освещение. Геометрию интерьера можно менять с помощью передвижных ширм.

Правильно оборудованная кухня в японском стиле максимально использует преимущества дневного освещения

Ещё одна особенность японской кухни – огромное количество бытовой техники, возможно, даже роботов. Но её не принято выставлять напоказ. Украшают кухню в традиционном японском стиле оригами, фарфором, фигурками богов, гравюрами, цветочными композициями, икебанами.

У японцев нет такого понятия, как сервиз. Они уверены, что тарелки, блюда, чашки не должны иметь одинаковую роспись. Каждый предмет должен быть индивидуальным. Для русского человека, конечно, это полный беспорядок, поэтому в наших магазинах продаются именно сервизы в японском стиле. Хотите прикоснуться к настоящему японскому искусству? Приобретите подлинную посуду для рыбных блюд или для чайной церемонии. Тогда вы поймёте всю прелесть авторских рисунков в стиле суйбокуга – это японская живопись тушью с тональными вариантами.

Уместное использование барных стоек и других элементов европейских стилей улучшает общее впечатление от интерьера

Оформление кухни в японском стиле – довольно трудоёмкий процесс. Часто он требует привлечения профессиональных дизайнеров. Ведь не каждому дано прочувствовать своеобразный колорит этой страны. Вы решили обустроить кухню в японском стиле? Это свидетельствует о вашей мудрости, способности видеть в простом прекрасное. Предпочтение японского интерьера говори об умении медитировать и сосредотачиваться на своём внутреннем мире. Пусть ваша кухня в японском стиле приносит умиротворение и покой и вам, и вашим гостям.

Лаконичность, минимализм и своеобразный аскетизм, характерные для японского дизайна, — главное, что отличает этот стиль от европейских направлений. На фото и в реальном интерьере восточной кухни вы не увидите громоздкой мебели и множества декоративных деталей. Зато при помощи нехитрых приемов создадите уютное пространство, которое излучает гармонию и спокойствие.

Японский стиль считается одним из самых востребованных в дизайне жилых помещений за последние десятилетия. Он подойдет для кухни любого размера. Направление ориентировано на запросы современного горожанина, поэтому интерьер отличается удобством и функциональностью. Немалая заслуга в этом европейцев, которые адаптировали традиционный восточный дизайн под собственные потребности.

Другое название стиля - изысканный . На фото такой кухни вы не найдете ничего лишнего. Другие характерные особенности японского направления заключаются в следующем:

• много свободного пространства;
• правильные геометрические формы;
• симметрия и пропорциональность;
• идеальный порядок;
• натуральные материалы в отделке, мебели, декоре. На кухне используется древесина, камень, бамбук и т. д.;
• функциональная мебель и бытовая техника;
• хорошее освещение - как естественное, так и искусственное;
• этнический декор;
• природная цветовая палитра. Используйте для оформления интерьера кухни белый, жемчужный, бежевый, коричневый и черный, а также цвета зелени и охры.

Совет. Чтобы визуально расширить пространство кухни, выбирайте светлую цветовую гамму, глянцевые фасады.

Идеи для отделки стен, пола, потолка

Япония - прогрессивная страна с развитыми технологиями. Но для отделки собственного жилья японцы редко используют современные материалы, предпочитая натуральные фактуры. Если это имитация древесины или камня - то обязательно качественная. Здесь редко встречается пластик и даже металл. Исключение - бытовая техника.

Лаконичный уют японского стиля создадут такие способы отделки кухни:

Внимание! Потолок должен быть матовым, без рисунка.

Мебель в восточном дизайне

Японцы руководствуются принципом: чем меньше мебели, тем лучше. Гарнитуры должны быть выполнены из натуральных материалов и выдержаны в духе минимализма. Фасады и поверхности - гладкие, лакированные, глянцевые. Мебель сочетается с основными цветами отделки кухни и одновременно контрастирует с ними.

Интересная особенность: большинство предметов меблировки в японском стиле имеет низкие ножки. Это связано с географическим расположением страны, ведь здесь бывают землетрясения. Однако современная интерпретация стиля позволяет подобрать для кухни более высокий и удобный гарнитур. Стол - солидный, деревянный или каменный. В маленькой комнате лучше смотрится легкое и изящное изделие со стеклянной столешницей. Стулья - деревянные, с плавными линиями.

Кухонные шкафчики не должны быть массивными. Выбирайте модели, в которых фурнитура не выделяется или вообще замаскирована. Полочки предпочтительны закрытые. Они могут иметь вставки из стекла. На фасадах допустима резьба.

Другие детали интерьера

Чтобы кухня получилась действительно стильной, учтите такие нюансы:

• плавность линий, четкость форм и строгая геометрия - критерии актуальны и при выборе раковины, смесителя, кранов;
• большой холодильник лучше встроить в нишу или шкаф. Это же касается вытяжки;
• освещение - равномерное, рассеянное. Повесьте люстру, оборудуйте мебельную подсветку;

• формы светильников - квадрат, сфера, прямоугольник, материал - бамбук, джут, рисовая бумага, древесина, соломка;
• шторы для кухни - традиционные японские: панельные или рулонные, из бамбука. Альтернатива - римские занавески, деревянные жалюзи;
• украсьте интерьер фарфоровым сервизом для чая, живыми орхидеями и бамбуком, гравюрами с иероглифами, но в меру.

Освободите кухню от всего, что создает ощущение беспорядка. Это поможет правильно организовать пространство и создать в интерьере атмосферу восточного спокойствия и умиротворенности.

Японский дизайн интерьера: видео

Фотогалерея